- Memastikan seluruh perlengkapan dapur sudah dalam keadaan bersih sebelum restoran dibuka.
- Mempersiapkan peralatan memasak sehingga chef bisa segera menggunakannya.
- Memastikan seluruh bahan makanan tersedia di dapur dalam kondisi yang baik.
- Mengecek bahan makanan yang ada di dapur, apakah perlu melakukan restock atau tidak.
- Bertanggung jawab atas bahan makanan yang sudah tidak dalam kondisi baik.
- Membantu chef untuk mengolah makanan.
- Segera membersihkan peralatan memasak setelah chef selesai menggunakannya sehingga bisa digunakan kembali dengan cepat.
- Penempatan : Medan (All F&B Adhya Group)
- Laki-Laki/Perempuan
- Pendidikan Min. SMA/SMK Sederajat
- Memahami peralatan dapur dengan baik.
- Memahami bumbu-bumbu dan bahan makanan secara baik sehingga bisa membantu chef dengan mudah.
- Disiplin dan detail oriented.
- Sehat jasmani dan rohani.
- Mudah beradaptasi.
- Gesit.
- Bertanggung jawab.
- Memiliki kemampuan masak yang baik.
- Memahami karakter bahan makanan.
- Mudah memahami product knowledge.
Jobs.id